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蔬菜種植
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懶人種菜法—無毒豆芽菜
瀏覽: 2551
時間: 11/5/2015 10:29:50 AM
在家自發豆芽的秘訣,只要利用家中隨手可得的容器和清水,每天只要花5分鐘,大約4至6天就能讓1量米杯的綠豆,萌發成白白胖胖、清爽可口的無毒豆芽菜。步驟1:先將有機綠豆洗淨,以清水浸泡1個晚上或10個小時,浸泡後的綠豆種皮會明顯有膨脹和裂開的現...
絲瓜栽培法
瀏覽: 9084
時間: 2/27/2015 3:18:22 PM
一、概說絲瓜是蔓性一年生草本植物,雌雄異花同株,果實圓筒形或稜角形,果實未熟時柔軟可做蔬菜食用,成熟後纖維發達不可食用,但纖維如海綿,可做絲瓜絡。 又絲瓜汁可供做化粧品用,因此,絲瓜深受國人喜愛,栽培面積也有逐年增加之趨勢。二、氣候土宜 絲...
冬瓜之栽培管理
瀏覽: 10683
時間: 2/26/2015 2:05:02 PM
一、概說冬瓜通常生产於夏季,最耐贮存,如无伤痕,且未受病虫为害,可贮存至冬季,因此称为冬 瓜。台湾中南部旱季,也适於生产冬瓜,生产期也恰为冬季;冬瓜可在其他瓜類缺少时期调节市场, 也可周年供应。冬瓜除供作蔬菜食用外,尚可制成冬瓜糖及冬瓜茶。...
番茄栽培管理
瀏覽: 8207
陈正次
時間: 2/25/2015 4:59:32 PM
学名:Solanum Lycopericum L.(Lycopersicon esculentum Mill.)英名:Tomato俗名:柑仔蜜、臭柿仔、西红柿、洋柿子、小金瓜壹概說 一 沿革:番茄属於茄科、番茄属、为 1-2 年生植物,原产...
芫荽(香菜)種植照料
瀏覽: 9756
Jeff Cho
時間: 2/24/2015 4:19:12 PM
1. 概說:芫荽為古老香辛類蔬菜,原產於南歐地中海沿岸,性喜冷涼氣候。相傳漢代時從西域傳入中國,再於清初自中國大陸華南引入台灣栽培,為國人料理中重要香辛調味菜。芫荽屬於繖形花科(Umbelliferae)芫荽屬一、二年生草本植物;其屬名是由...
絲瓜/菜瓜種植資訊
瀏覽: 9049
Jeff Cho
時間: 2/24/2015 4:14:30 PM
絲瓜分類:http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=162051&ctNode=4533&mp=291&kpi=0栽培管理:http://lcjc.pixnet.net/blog/post/3...
研究:有機農作物抗氧化劑高17%
瀏覽: 1888
時間: 7/25/2014 9:11:39 AM
一項審查性研究發現,與傳統方法種植的農產品相比,有機水果、蔬菜和穀物的好處是抗氧化劑含量較高,以及農藥含量較少。據《紐約時報》報導,主導這項研究的英國新堡大學(Newcastle University)生態農業教授萊費特(Carlo Lei...
龍鬚菜
瀏覽: 2160
園藝網站
時間: 6/25/2014 5:47:18 PM
龍鬚菜是一種非常健康的蔬菜,以前在花蓮種植還不普遍的時候,龍鬚菜大多種在較偏遠的山上,根本不太需要照顧、施藥,就能長得很好,因此一度被認為野菜。除了它易種植,生命力強,不需要施藥之外,龍鬚菜更含有豐富的維生素A、B1、B2及鉀、鈣、...
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