名厨Wolfgang Puck为奥斯卡效力20年，今年更加入中国等元素。

每年奥斯卡都会举行Governor's Ball招呼宾客，过去20年都是由66岁的奥地利名厨Wolfgang Puck负责，他接受本报访问时介绍今年炮制美食，除了羊架、迷你汉堡包、奥斯卡奖形朱古力外，还加入中国等亚洲元素，更称受香港旧式茶楼推车仔卖点心启发。

Wolfgang要为过千人准备食物，所以厨房内亦要动员千人帮手：「20人于早上在厨房预备，并在一个半小时内预备1.2万碟食物。」被问到最难忘经验？他说：「有一年煮食时突然停电，当时找不到工程部人员，那15分钟是我人生最长的时间！自此每逢奥斯卡时都会叫工程部派代表来以防万一。」


名廚Wolfgang Puck


香港幸运儿Adrianne飞抵美国撑瑞安纳度。记者丁焯敏洛杉矶传真

另外，来自香港的幸运儿Adrianne早前胜出HBO举办的比赛，她带朋友免费飞到洛杉矶直击奥斯卡红地毯，她更谓最想见到瑞安纳度狄卡比奥。
采访：丁焯敏