炎炎夏日，来一盘香甜多汁的新鲜水果，真是人生一大享受！芒果、荔枝、龙眼等夏季水果陆续上市，甜滋滋的风味让人吃在嘴里，甜在心里。不过，中医师提醒，这些水果虽然好吃，却容易引起口干舌燥等「上火」现象，不宜过量食用。以荔枝来说，建议每天不要吃超过10粒。


芒果、荔枝、龙眼等水果比较上火，过量食用可能会导致口干舌燥的情况。

上火水果吃太多　口干舌燥皮肤痒

许多民众喜欢在炎热的夏天，透过吃水果解渴、消暑，甚至养颜美容。水果虽然香甜可口，却也不是多多益善。事实上，不少夏天盛产的水果如芒果、荔枝、龙眼、榴莲、红毛丹等，属于比较「燥热」的水果，过量食用容易导致口干舌燥、皮肤搔痒等「上火」现象。

那么，怎么吃这些「上火水果」才算适量？中医师陈玫妃建议，对一般人来说，每天吃芒果不超过1颗，龙眼不超过15粒，荔枝则控制在10粒以内。

体质燥热　上火水果少吃为妙

事实上，吃水果还要看体质。如果是体质比较燥热的民众，食用上述水果的频率和用量就要比普通人还要少；比如荔枝一天只吃5颗、龙眼7颗，减少身体上火不适的机会。


杨桃、水梨、菠萝等水果不淡香甜多汁，还能帮助降火气，适合炎炎夏日食用。

体质虚寒　上火水果也不能超量

那么，如果是体质虚寒的人，是否吃这些夏季水果时就不需要节制？由于台湾气候炎热潮湿，空气闷热，陈玫妃中医师表示，多数国人的体质都偏燥热，即使体质较虚弱，多少也带有燥热的性质。因此，虚寒体质的民众对于上火水果也不能过量食用。

水梨、杨桃、菠萝　温和水果帮助降火

那么，有哪些水果可以帮助降火气呢？奇异果、番石榴、菠萝、苹果、葡萄、柠檬、西红柿、水梨、杨桃等水果，性质比较温和，有助润肺，不会引起上火，甚至能帮助降火气，相当适合燥热体质和一般人食用。

绿豆薏仁汤好消暑　白木耳莲子汤助润肺

夏日总是艳阳高照，除了新鲜水果，陈玫妃中医师也推荐几道甜汤和茶饮，帮助消暑气、降火气。甜汤方面，绿豆薏仁汤以及白木耳莲子汤都是不错的选择。绿豆可以解毒消暑，薏仁则能清热去湿；白木耳有助于润肺滋阴，莲子可补脾益肾。另外，还能加入养肝肾的枸杞，或者润肺安神的百合一起食用，帮助消解夏日闷热的烦躁情绪。

中医茶饮自己做　解毒降火透心凉

至于降火气的茶饮，民众可以准备淡竹叶2钱、麦门冬2钱、薄荷1钱、甘草0.5钱，加入1500c.c.的水中煮沸，再转小火煮5分钟，放凉之后即可当开水饮用。这道茶饮有助于解毒、降心火、疏肝气，很适合在夏天饮用。

近日天气高温炎热，民众食用芒果、荔枝等上火水果时，别忘了适可而止。想要消暑降火气，可以利用绿豆、白木耳、百合等食材煮成甜汤，或者自制中医茶饮适量饮用，就能轻松度过炎炎夏日！