在百花盛开的季节，许多民众喜欢上山赏花，感受大自然的天赐美丽。不过，患有花粉热的民众一遇到这些花花草草，就很容易发生眼睛搔痒、喷嚏打个不停的状况，相当令人困扰。根据外研究发现，吃优格对于减缓花粉热的症状也有功效，其中的益生菌可强化免疫系统，改善过敏现象！


患有花粉热的民众，接触到花粉以后就会产生打喷嚏、眼睛痒等症状。（图片／取材自《每日邮报》Daily Mail）

益生菌可影响T细胞　改善过敏症状

英国《每日邮报》报导，美国范德堡大学(Vanderbilt University)医学院的研究员分析过去23项相关研究，总共涉及超过1900名研究对象，发现其中的17项研究都指出，益生菌对抗花粉热的效果比安慰剂明显有用。

花粉热是由于花粉当中的蛋白质造成鼻子、眼睛、喉咙等部位肿大、发炎，而研究员在《鼻过敏国际论坛》(International Forum of Allergy & Rhinology)期刊上指出，益生菌可以改善各种发炎症状，包含花粉热、皮肤炎、肠躁症等。

另外，研究员表示，益生菌可以强化肠道中的细菌平衡，进而影响免疫系统的白血球细胞─T细胞的活动，藉此改善患者的过敏症状，促进病患的生活质量。


统整多项国外研究发现，优格当中的益生菌可以影响T细胞活动，改善花粉热的过敏症状。（图片／取材自《每日邮报》Daily Mail）

不只抗过敏　优格还能减少坏心情

另一方面，《每日邮报》报导还指出，荷兰莱登大学(Leiden University)的研究发现，优格当中的益生菌有助于减少负面情绪，进而预防忧郁症。研究员表示，受试者服用了4个星期的益生菌之后，明显对于伤心情绪的反应比较低。

事实上，这不是科学家第一次发现优格有助于纾解心情。由于肠道和大脑之间有一套神经系统相链接，彼此会相互影响，当肠胃不健康时，就会刺激大脑产生负面情绪。美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)的研究发现，优格当中的益生菌可以减缓大脑在情绪、压力方面的活动，因此有和缓心情的效果。

益生菌的好处相当广泛，而吃优格是摄取益生菌的简便方法。容易对花粉过敏的民众，不妨试试看吃优格，减轻过敏症状，同时改善肠道机能、减少负面情绪，让生活开心又健康！