加州卖咖啡 确定必标有致癌风险
洛杉矶最高法院针对咖啡是否应该标示有致癌风险的诉讼,做出最终判决,包括星巴克在内等咖啡业者败诉。
承审法官认为,咖啡业者宣称饮用咖啡的益处,大过于害处,但是它们却无法提出充分证据来证明。
诉讼是一个非营利团体提出,它们把咖啡豆烘焙、以及咖啡批发与零售业者全部告进法院,指控它们违法,加州法律规定,含有致癌物质的食品,必须在包装上标示,咖啡中所含的丙烯醯胺被认为有致癌风险。
咖啡业者宣称,咖啡中的丙烯醯胺含量不足以造成伤害,应该不受这条法律规范,由于它们提不出证据,支持这个说法,法官不予采信。