【退散片】加州汉堡店聘用 不怕奥客的厨手
机器人的种类丰富多样，应用范围更是愈趋广泛，日前美国厨房机器人制造商Miso Robotics发表一款名为「Flippy」的煎汉堡机器人，号称能完美呈现汉堡肉！
Flippy内建镜头与多项传感器，透过AI人工智能与深度学习，监控食物温度及烹调时间，能精准拿捏汉堡肉的翻面时间，不过现阶段看似还无法独立完成一整份汉堡，配料方面还是须由人类帮忙组合。Miso Robotics执行长David Zito表示，机器人并非要取代人类，只是作为小帮手，让员工能分配时间处理其他事物，目前Flippy在加州的CaliBurger「实习中」，预计2年后将在50多间分店「正式上班」。（洪骏原╱综合报导）
Flippy能精准拿捏汉堡肉的翻面时间，完美呈现每一次。截自Miso Robotics影片
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上次登錄：2019-05-15
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